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Shabbat
Le Sabbat célèbre le temps et non l'espace. Six jours par semaine, nous vivons sous la tyrannie des objets de l'espace ; le Sabbat, nous nous efforçons de nous mettre au diapason de la sainteté dans le temps. C'est une journée où nous sommes appelés à prendre part à ce que le temps a d'éternel, de nous détourner des conséquences de la création vers le mystère de la création ; d'abandonner le monde de la création pour la création du monde.
(Abraham Heschel, les bâtisseurs du temps, les éditions de Minuit)
voir aussi
Le calendrier
La création du monde et de l'homme est l'œuvre de Dieu, or la sanctification du monde commence par la sanctification du temps. La première fois où dans la Tora le mot saint (Kadosch = distinct, séparé) est prononcé, c'est à propos du temps :
« Dieu bénit le septième jour - le Shabbat - et le proclame Saint parce que c'est ce jour-là qu'il s'est reposé de tout l'ouvrage de la création » (Gn 2,3).
Voir aussi Calendrier (plus complexe)
Les fêtes
Le judaïsme distingue les grandes fêtes, ordonnées dans la Tora, et les petites fêtes - dont l'origine se trouve, soit dans d'autres parties de la Bible, soit dans la tradition orale.
Quelques beaux texte de la tradition et de la littérature juives 
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Un conte pour le Chabbat
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